¡BILBO GUSTATZEN ZAIGU!

Abenduaren 7tik 11ra Cadena Ser Euskadik antolatutako Bilbao Degusta azokan parte hartu dugu.

Zentzumen eta familia osoarentzako antolatu zen festa gastronomiko honetan 40.000 pertsona Arenaleko karpatik pasatu diren, beste produktu batzuen artean, gure atun eta gure kontserbak dastatzeko.

Gozamen pertsonalerako bi zuzeneko showcooking-en protagonista izateaz gain, gure chef Jurgi Arejitak profesionalak eta amateurrak harritu zituen atun ketunaren carpaccioarekin eta gure atunaren tartare eta tatakiarekin.

Gastronomiari eta jokoari dagokienez bost egun biziak izan dira. Egun hauetan, besteak beste, publiko asko izateaz gain, Eneko Atxa, Martín Berasategui, Dani Garcia, Zuriñe García, Aitor Elizegi, Paul Ibarra, Gorka Azaola eta gure Jurgi Arejita sukaldarien presentzia ere izan dugu.

Hurrengo urtera arte!

Echebastar. Atun purua!

Utzi erantzuna

Zure e-posta helbidea ez da argitaratuko.